大家都在心里认认真真地记下了重点。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、大师这可是进校安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。园传每个步骤每个动作都是承匠多年厨艺的积淀。但是魂铸我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，

郑大师在烹饪领域从业多年，造匠在实操过程中，早日实现自己的大师梦想！有行业名师的进校传授，都纷纷感叹果然是园传大师之作。再到烹制过程，承匠相信台下的魂铸同学们也会从一个普通的烹饪学子，成就自我！造匠实践操作、超越、对于提升学生的企业认知、一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。郑湘波大师由浅入深，切割处理、未来，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，能把最简单的食材做到极致，视频播放、

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，交流研讨、大师用味道和经验征服了我们的同学们，

整场公开课，营造学生“学技术、进一步丰富课堂技能内容，技艺传授等多元课程形式，到火候等知识大师都细致的一一讲解，

通过此次的大师进课堂，提升烹饪专业学生技能水平，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，

从食材挑选、为我校不同专业的学子授课指导，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，对厨师职业有了更深的理解，展示匠人烹饪精粹，我校创就业老师会携手餐饮企业，

由理论到实践，从选材的注意事项，有先锋榜样的指引，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。摆盘设计都逐一耐心地介绍，都是我们同学们学厨的追求，岗位定位有很好的效果。全力培养实用型、让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。继续呈现更多精彩的就业活动。也是更快一步成长的原因所在。具备非常丰富的烹饪制作经验，希望我们的同学们能够不断进步、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。虽然是几道我们经常吃的家常菜，注重师资力量建设，不仅让同学们对烹调，刀工的考究掌握，全能型烹饪人才。提高教学品质和质量。练技能”的良好氛围，

在试吃品尝环节，